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Lavoisier-Tec & Doc 4
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Jean-Louis MULTON 4
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Jean-Louis MULTON

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Titre : A à Z
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Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage : pesticides, hormones, etc.

Jean-Louis MULTON

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Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage : pesticides, hormones, etc.

La Qualité des produits alimentaires : politique, incitations, gestion et contrôle

Jean-Louis MULTON

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La Qualité des produits alimentaires : politique, incitations, gestion et contrôle

L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation

Jean-Louis MULTON

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L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation

Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires préface J.F. Guthmann Volume 4, Analyse des constituants alimentaires

Jean-Louis MULTON

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Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires préface J.F. Guthmann Volume 4, Analyse des constituants alimentaires
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