Conserver les aliments : comparaison des méthodes et des technologies (PDF)

GIES (PDF)
Auteur(s) ROUX JEAN-LOUIS

ISBN13 9782743016050
146,95 $ CA

Renseignements sur l'ouvrage

Éditeur Somabec LAVOISIER NUMÉRIQUE
Nombre de pages 0
Date de publication 1994
Ouvrages similaires